第58章(3 / 7)
安逸也知道秦柯累,虽然走路很碍事,但还是允许秦柯从背后抱着他,跟了好一会。
“下来吧,我做点东西吃”安逸握着环在肚子上的手,商量道。
秦柯也不得寸进尺,在安逸脖子上吸了一个小草莓,就恋恋不舍的松了手。
“我干什么”秦柯向自家领导申请任务,安逸也不客气,打发秦柯去捞一点野菜留着熬粥,自己则去洗米准备。
“崽,要几球”几球是两个人的专业术语,每次包饺子或者干别的,需要捞汆水的蔬菜时,秦柯都会问安逸要几球,拧干水分的菜。
这样的交流,也是两个人长时间在一起,形成的默契。
第107章 送米上门
淘好的米下锅, 安逸趁着煮粥的空闲,又把蕨菜捞了出来, 蕨菜虽然汆烫过一次, 但还是需要费一番功夫才能吃到嘴里。
蕨菜嫩芽表皮光滑不容易入味,要想让蕨菜的味道好,就要从根部对半撕开, 一小盆蕨菜,安逸和秦柯一根一根撕,原以为会很慢,但没想到很快就撕完了。
撕好的蕨菜切成大段, 加入辣椒油、蒜末、酱油、醋等调味料,安逸放好适量的调料,又指挥着秦柯拌一下,自己转身去处理蔬菜粥的配料。
挤干水分的荠菜, 切成碎末, 放入即将熬好的粥中,加入猪肉丁, 不需要多长时间的熬煮, 就可以粥香四溢, 临出锅前撒一些细盐轻轻搅拌,香浓的粥就可以出锅了。
蔬菜肉粥虽然比普通的粥难一些,可秦柯却非常喜欢这粥的味道和口感, 肉类经过熬煮, 汤汁和油脂全部包裹在米粒上, 滑顺鲜香的口感,再配上蔬菜的清香,让人入口难忘,还有少许盐的调味,不会破坏粥的味道,反而使粥有些别样的鲜美,不再寡淡。
安逸买的碗,在正常的人家里已经算大了,可到了两个年轻力壮的小伙子这,碗就显得小了许多,吃个早饭,秦柯都得盛三四碗。
盛到第五碗的时候,安逸一脸担心的看着秦柯,生怕他贪食,到后面胃不舒服。
“你是不是吃的有点多了”秦柯听安逸的话,只觉得太冤枉,自己不是贪食的人,只是这凉拌蕨菜太下饭,粥又太滑,一碗一碗还没品尝够,就直接顺着喉咙下了肚,这最后这一碗,他真的只是为了细细品尝一下。
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“下来吧,我做点东西吃”安逸握着环在肚子上的手,商量道。
秦柯也不得寸进尺,在安逸脖子上吸了一个小草莓,就恋恋不舍的松了手。
“我干什么”秦柯向自家领导申请任务,安逸也不客气,打发秦柯去捞一点野菜留着熬粥,自己则去洗米准备。
“崽,要几球”几球是两个人的专业术语,每次包饺子或者干别的,需要捞汆水的蔬菜时,秦柯都会问安逸要几球,拧干水分的菜。
这样的交流,也是两个人长时间在一起,形成的默契。
第107章 送米上门
淘好的米下锅, 安逸趁着煮粥的空闲,又把蕨菜捞了出来, 蕨菜虽然汆烫过一次, 但还是需要费一番功夫才能吃到嘴里。
蕨菜嫩芽表皮光滑不容易入味,要想让蕨菜的味道好,就要从根部对半撕开, 一小盆蕨菜,安逸和秦柯一根一根撕,原以为会很慢,但没想到很快就撕完了。
撕好的蕨菜切成大段, 加入辣椒油、蒜末、酱油、醋等调味料,安逸放好适量的调料,又指挥着秦柯拌一下,自己转身去处理蔬菜粥的配料。
挤干水分的荠菜, 切成碎末, 放入即将熬好的粥中,加入猪肉丁, 不需要多长时间的熬煮, 就可以粥香四溢, 临出锅前撒一些细盐轻轻搅拌,香浓的粥就可以出锅了。
蔬菜肉粥虽然比普通的粥难一些,可秦柯却非常喜欢这粥的味道和口感, 肉类经过熬煮, 汤汁和油脂全部包裹在米粒上, 滑顺鲜香的口感,再配上蔬菜的清香,让人入口难忘,还有少许盐的调味,不会破坏粥的味道,反而使粥有些别样的鲜美,不再寡淡。
安逸买的碗,在正常的人家里已经算大了,可到了两个年轻力壮的小伙子这,碗就显得小了许多,吃个早饭,秦柯都得盛三四碗。
盛到第五碗的时候,安逸一脸担心的看着秦柯,生怕他贪食,到后面胃不舒服。
“你是不是吃的有点多了”秦柯听安逸的话,只觉得太冤枉,自己不是贪食的人,只是这凉拌蕨菜太下饭,粥又太滑,一碗一碗还没品尝够,就直接顺着喉咙下了肚,这最后这一碗,他真的只是为了细细品尝一下。
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