第24章(5 / 7)

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  小白菜要焯水剁碎,萝卜还得用刨丝器刨成细丝,然后才能焯水剁碎,再加上两种肉馅和各种葱姜蒜,这切切剁剁就用了安逸快一个小时的时间。

  剁完的肉馅,要加上足量的水和到粘稠,这样煮好的饺子,里面才会有丰富的汤汁,肉馅搅拌好,把剁好的萝卜放进去,这萝卜安逸没有放太多,影响口感不说,秦柯也不爱吃。

  猪肉白菜馅的饺子就简单很多,安逸调味的时候,没有加过多的调味料,为的是保留白菜和肉本身的鲜甜。

  ——“馅就算弄好了,咱们现在开始和面,大家和面的时候,可以在面里加一点盐,这样面更劲道”。

  ——【馋儿】:下次包饺子我试试~

  ——【久七】:我妈问我在看什么!

  ——【失眠的大鸡腿】:告诉阿姨~你在学做饭!

  ——【穷姐姐】:我粥的手好像快比面白了!

  ——【子龙哥哥】:楼上你太夸张了~跟面一样白而已

  ——【小桌子】:你们真是够了,面挡住了根本看不清

  ——【小桌子】:粥儿~爪爪伸出来~杂家舔舔~

  ——【久七】:啊啊啊啊啊~我妈过来了~

  ——【花生牛奶】:大家吻住!装出一本正经的样子!

  ——【二杆】:我们挺正经的啊~就你老不正经~

  ——【风之圆】:吻住!
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