第96章(1 / 7)

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  厨房没有门,所以隔绝不了尤清火辣辣的视线。

  墨白用的是最前面的灶台, 其余人分五六个人共用一个灶台。

  今天要教三个菜,都是昨天通知了的,所以大家都带了食材来。

  墨白打开直播间。

  一边上课一边直播两不误。

  “今天做的三个菜都是肉类料理,分别是鱼、排骨和五花肉。”

  墨白拿起一条桂鱼,“先来做这一道远古地球最最古老、在地球都流传了几千年的名菜——宋嫂鱼羹。”

  “这次我们做简易版的,我也是在一本残本上看到这道菜,所以做不到万年前古人做的那样精细了。不过,烹饪在于心诚就好,用心了做出来的食物自然能让你满意。”

  墨白故意做的很慢,前期是一些基础准备工作,比如清洗干净桂鱼,再进行腌渍。然后用猛火蒸熟。

  “这些步骤虽然简单,但是也很重要,不能忽视,时间方面要把握好。”墨白轻言细语,大家听得都很认真,当然不乏有人被他的那张脸迷惑,光顾着盯着他看了。

  不过墨白上课是有考试的,每周要交一次作业。

  墨白拿了一小块金华火腿和发好的香菇一起切成丝,再将蒸好的鱼拿出来,将鱼肉也弄成丝。

  这时候空气中弥漫着鱼肉的清香和鸡汤的浓香,两种香味交织着,实在美妙极了。

  直播间的人数要看就要超过十亿。

  墨白也没功夫去看,并不知道直播间留言刷屏了
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