第14章(6 / 7)

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  腊八粥在古时是用大米、糯米、小米、红小豆、绿豆、干红枣、花生,莲子仁等熬制而成。腊八只是个泛称,不够八样或者多余八种都是可以的。腊八粥熬好,亲朋好友、邻居都是要互相赠送的。今年的腊八杨氏还在坐月子,又是李小姑出嫁的日子,就一切从简了。

  到了腊月二十三—糖瓜粘

  腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶的日子。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。翠花和杨氏只负责给供奉灶王爷的瓜果装盘,祭灶就交给李大冰和李林李柳。

  接着腊月二十四—扫房子

  举行过灶祭后,便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘日,即腊月二十四,所谓“扫尘”就是年终大扫除。要把家里的东西全都挪到外面晒晒太阳,清洗干净!

  腊月二十五—接玉皇(磨豆腐)

  旧俗认为灶神上天(腊月二十三)后,天帝玉皇于腊月二十五亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”这一天的汉族民俗活动主要有接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等。且这天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。

  这个在现代是没有的,顶多也就是磨个豆腐意思意思。在古代,就是小孩子最喜欢的日子,要做灯笼,晚间去照蚕。今年翠花得到李大冰精心制作的兔子灯,惹得李薇和何敏敏羡慕不已。

  腊月二十六—杀猪割年肉

  腊月二十六这一天要割年肉,开始置办年货。

  腊月二十七—杀年鸡

  腊月二十七,民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。

  腊月二十八—把面发

  民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年。

  腊月二十九—蒸馒头
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