第41章(6 / 7)
钱没几天,便由米掌柜送了过来,并且让李菻善带了些士兵过来,让他跟着王修晋,既然不由管府出面,便要寻人保护王修烜的周全,万不能出了差错。王修晋自然不会拒绝米掌柜的好意,更不会逞能说什么不会有事,真等出了什么意外,可就晚了。
因为有人士兵守着,发补偿款和粮食的那天,并没有发生什么事,此事完后,赵四的建筑队伍立刻入驻,开始施工。在工坊建成之前,都没有王修晋什么事。
忙完工坊的前期工作,王修晋便开始教刘姐小吃的做法,刘姐在厨艺上有没有天赋,没有对比过,他也不清楚,只是比起外面请回来的厨子,王修晋更信得过刘姐。真正的厨子未必会接受外行人指手划脚,他也不想多费口舌。再说他开的私房菜馆,一天就那么几桌,且还不见得每天都开门,养个厨子也没有必要。
粮铺装修的同时,王修晋给家里的去了一封信,让一位种蟹田的成手仆人进京,王修晋打算让这位仆人跟着赵四去边关,以后京城的饥肠蟹米都从边关那边出。上辈子,都主北方的大米比南方的好,王修晋便准备试试,好不好吃,等稻熟了就知道。赵四听说王修晋的安排后,立刻派人去接,让一位种田好手独自上路,他可不放心。
王修晋只是笑笑没拒绝,他不担心仆人的忠诚度,唯一担心的便是路途遥远,仆人独自出来会不会遇到什么不测。其实不用在边关做蟹田,单是梧县的产量便足够王家粮铺的运转。这些年梧县下面的除了王村以外的几个村子全都种上了蟹田稻,蟹米湘城一带十分的流行,米香口感好,尤其在听说粮铺东家产的大米全都送进皇宫,不论是有钱的,还是平头百姓,都争着抢着买,以和皇帝吃同样的米为荣。
这几年大梁的粮仓很是充溢,南方的两季稻一年比一年成功,母产也得到了提升,不但京城的大仓装满,就是各地的小仓也都装得满满的,这么一来,粮食的价格也降下去一些。王修晋和父亲,长兄提过减少种地的百姓赋税的事,家里除了老爷没有种过地,其他人都知种地的不易。王修柏立刻表示赞成,而王老爷则有些迟疑,若上表必会引发朝廷内的争执。王修晋则轻飘飘的扔出一句,争就争呗,反正他们也听不到。
之后过了很久,减赋税的事才有了定论,减赋的只有种地的百姓,也就是自家有地且也是自家去种的享受免赋,当地官府也不得向这类百姓收赋。此条律下来之后,使得地升值,之前挤破头进城的百姓,拍着大腿后悔,现在想回去买地,已是无地可买,想要种地就只能去开荒,便是荒地,也不再像以前随意的开,需拿钱买。
掀开减赋的事,虽然此事是他提出来的,但好名声可都是皇上一人担着,什么皇上仁慈,什么皇上是明君,每次去各村走动,就能听得耳朵起糨。王修晋吃着刘姐做的麻辣烫,摇头,味不对。感觉缺了点什么。“刘姐,用之前留下来的鸡汤再煮一碗。”
刘姐看着王修晋手中的碗里还剩下不少,忙端到厨房里,她觉得很好吃,小少爷怎么直摇头。刘姐把碗递给帮工,让他们尝尝味道,几个帮工之前一直看着,这会儿听着能尝,他们便拿着筷子夹了一些,试吃之后,他们不停的点头,直道好吃。至于少爷为什么不喜欢吃,他们也说不出原因。
刘姐按着少爷的意思用鸡汤又煮了一份,等刘姐端着碗出来,就见李家大少爷不知什么时候寻了来,这会儿正跟小少爷坐着说话。刘姐忙跟一旁守着的丫头说了一句,丫头立刻跑了出去,没一会儿带着一双筷子回来。“少爷,这份是用鸡汤煮的。”
王修晋停下和李菻善聊天,看到丫头手里的筷子,便接过去递给李菻善,“尝尝,之前刘姐煮过一碗,味道已经算是不错,但我觉得似乎差了点什么,便让刘姐换了汤底。”王修晋一边给李菻善解释,一边还不忘记让刘姐再用骨汤煮一碗。
刘姐这会儿听着小少爷的意思,心里也有了底,又回厨房煮了一份,再端上来时,之前的那碗已经被吃的精光。
普通汤,鸡汤,还有骨汤,后两者的味道远比前普通汤汁煮出来的好吃多了,就用后两者做为底汤。李菻善在刘姐退出去之后,才开口问道,“铺子什么时候开张?”
“待长姐出嫁之后,也不指着靠饭馆赚钱,就是想着在京,有个能让朋友们聚在一起的地方。”王修晋的话有些忽悠人,开铺子做生意,怎么可能不为赚钱,只是他心里也没有底能不能把铺子开起来。
李菻善倒是真信了五修晋的话,不是李菻善太单纯,而是在这个时代可没有人开吃食的铺子,一天只做几桌,然后就关门,更不会看东家心情好不好决定开不开门的事,在外人看来,绝对是儿戏。“若是钱不够,我的月傣一直存着没用。”
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因为有人士兵守着,发补偿款和粮食的那天,并没有发生什么事,此事完后,赵四的建筑队伍立刻入驻,开始施工。在工坊建成之前,都没有王修晋什么事。
忙完工坊的前期工作,王修晋便开始教刘姐小吃的做法,刘姐在厨艺上有没有天赋,没有对比过,他也不清楚,只是比起外面请回来的厨子,王修晋更信得过刘姐。真正的厨子未必会接受外行人指手划脚,他也不想多费口舌。再说他开的私房菜馆,一天就那么几桌,且还不见得每天都开门,养个厨子也没有必要。
粮铺装修的同时,王修晋给家里的去了一封信,让一位种蟹田的成手仆人进京,王修晋打算让这位仆人跟着赵四去边关,以后京城的饥肠蟹米都从边关那边出。上辈子,都主北方的大米比南方的好,王修晋便准备试试,好不好吃,等稻熟了就知道。赵四听说王修晋的安排后,立刻派人去接,让一位种田好手独自上路,他可不放心。
王修晋只是笑笑没拒绝,他不担心仆人的忠诚度,唯一担心的便是路途遥远,仆人独自出来会不会遇到什么不测。其实不用在边关做蟹田,单是梧县的产量便足够王家粮铺的运转。这些年梧县下面的除了王村以外的几个村子全都种上了蟹田稻,蟹米湘城一带十分的流行,米香口感好,尤其在听说粮铺东家产的大米全都送进皇宫,不论是有钱的,还是平头百姓,都争着抢着买,以和皇帝吃同样的米为荣。
这几年大梁的粮仓很是充溢,南方的两季稻一年比一年成功,母产也得到了提升,不但京城的大仓装满,就是各地的小仓也都装得满满的,这么一来,粮食的价格也降下去一些。王修晋和父亲,长兄提过减少种地的百姓赋税的事,家里除了老爷没有种过地,其他人都知种地的不易。王修柏立刻表示赞成,而王老爷则有些迟疑,若上表必会引发朝廷内的争执。王修晋则轻飘飘的扔出一句,争就争呗,反正他们也听不到。
之后过了很久,减赋税的事才有了定论,减赋的只有种地的百姓,也就是自家有地且也是自家去种的享受免赋,当地官府也不得向这类百姓收赋。此条律下来之后,使得地升值,之前挤破头进城的百姓,拍着大腿后悔,现在想回去买地,已是无地可买,想要种地就只能去开荒,便是荒地,也不再像以前随意的开,需拿钱买。
掀开减赋的事,虽然此事是他提出来的,但好名声可都是皇上一人担着,什么皇上仁慈,什么皇上是明君,每次去各村走动,就能听得耳朵起糨。王修晋吃着刘姐做的麻辣烫,摇头,味不对。感觉缺了点什么。“刘姐,用之前留下来的鸡汤再煮一碗。”
刘姐看着王修晋手中的碗里还剩下不少,忙端到厨房里,她觉得很好吃,小少爷怎么直摇头。刘姐把碗递给帮工,让他们尝尝味道,几个帮工之前一直看着,这会儿听着能尝,他们便拿着筷子夹了一些,试吃之后,他们不停的点头,直道好吃。至于少爷为什么不喜欢吃,他们也说不出原因。
刘姐按着少爷的意思用鸡汤又煮了一份,等刘姐端着碗出来,就见李家大少爷不知什么时候寻了来,这会儿正跟小少爷坐着说话。刘姐忙跟一旁守着的丫头说了一句,丫头立刻跑了出去,没一会儿带着一双筷子回来。“少爷,这份是用鸡汤煮的。”
王修晋停下和李菻善聊天,看到丫头手里的筷子,便接过去递给李菻善,“尝尝,之前刘姐煮过一碗,味道已经算是不错,但我觉得似乎差了点什么,便让刘姐换了汤底。”王修晋一边给李菻善解释,一边还不忘记让刘姐再用骨汤煮一碗。
刘姐这会儿听着小少爷的意思,心里也有了底,又回厨房煮了一份,再端上来时,之前的那碗已经被吃的精光。
普通汤,鸡汤,还有骨汤,后两者的味道远比前普通汤汁煮出来的好吃多了,就用后两者做为底汤。李菻善在刘姐退出去之后,才开口问道,“铺子什么时候开张?”
“待长姐出嫁之后,也不指着靠饭馆赚钱,就是想着在京,有个能让朋友们聚在一起的地方。”王修晋的话有些忽悠人,开铺子做生意,怎么可能不为赚钱,只是他心里也没有底能不能把铺子开起来。
李菻善倒是真信了五修晋的话,不是李菻善太单纯,而是在这个时代可没有人开吃食的铺子,一天只做几桌,然后就关门,更不会看东家心情好不好决定开不开门的事,在外人看来,绝对是儿戏。“若是钱不够,我的月傣一直存着没用。”
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