第16章（1 / 7）
普通人家还能用咸菜对付，酒楼却不行，这密州城虽然没有府城那么大，却也是府境内的大县城，城内穷人不少，富人就更多，能吃得起酒楼菜肴摆得起款的，自然也不少。
所以酒楼若是能多一样招牌菜，那就多一份竞争力，而且白菜价格便宜，这么加工一下，似乎就要变得高档一些。
陆掌柜立刻动了心思，开始和林大秀以及韩老爹几人说些有趣的话题，而林重阳想卖方子，之前就给干爷爷和爹洗过脑，所以他们自然也要配合，两方有心之下自然是越来越融洽。
酒酣耳热之际，陆掌柜就问这方子能否出让。
第18章 买卖银子
陆掌柜这是职业病，如果尝到一味可以上酒桌的美食，他第一个想法就是买方子，自己家酒楼垄断，自己制作来卖自然要比从别人那里进货卖要自由方便也更有赚头。如果方子不能卖，那就会再商量是如何进货之类的。
他表示至于价格吗，一切都好商量，以后他也能让酒楼多从韩老爹那里订肉。
他以为这是韩老爹请客的原因：为了让他给韩老爹肉铺这笔生意，酒楼平日里用猪肉量还是很大的，就算不全部从韩老爹那里进，给一半那也是很可观的。
因为这酸菜实在是好吃得很，让他欲罢不能，只要他觉得好吃，拿去酒楼到时候起上一个文雅响亮的名字，先宴请老主顾必然会大卖。
“这个……”韩老爹搓着手，朝林大秀看去，请他拿主意。
林重阳憋着笑，他干爷爷看着老实，搭台子演戏倒是挺全套的。
林大秀道：“陆掌柜见外，觉得好吃只管来拿，我那里还有不少呢。”
陆掌柜笑道：“那如果敝酒楼想全都买去呢，不知道一千斤可有？”
一斤白菜差不多是一文钱上下浮动，如果刚丰收的时候，附近菜农、农人来卖的多，一文可以买两斤，过些日子青黄不接的时候，一文半一斤也不算贵的。加工成酸菜，一斤可以卖两文，一千斤就可以两千文，看起来买卖不错。但是林重阳觉得不适合自己家做，地方不够、缸不够、人手不够，再说这个生意做不长久，摆下那么大阵仗不合适，不是长久生意不值当。还是教给酒楼去做，然后慢慢地方子流传出来，大家就都有的吃。
酒楼要买方子，也就是买一阵子的垄断权。
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所以酒楼若是能多一样招牌菜，那就多一份竞争力，而且白菜价格便宜，这么加工一下，似乎就要变得高档一些。
陆掌柜立刻动了心思，开始和林大秀以及韩老爹几人说些有趣的话题，而林重阳想卖方子，之前就给干爷爷和爹洗过脑，所以他们自然也要配合，两方有心之下自然是越来越融洽。
酒酣耳热之际，陆掌柜就问这方子能否出让。
第18章 买卖银子
陆掌柜这是职业病，如果尝到一味可以上酒桌的美食，他第一个想法就是买方子，自己家酒楼垄断，自己制作来卖自然要比从别人那里进货卖要自由方便也更有赚头。如果方子不能卖，那就会再商量是如何进货之类的。
他表示至于价格吗，一切都好商量，以后他也能让酒楼多从韩老爹那里订肉。
他以为这是韩老爹请客的原因：为了让他给韩老爹肉铺这笔生意，酒楼平日里用猪肉量还是很大的，就算不全部从韩老爹那里进，给一半那也是很可观的。
因为这酸菜实在是好吃得很，让他欲罢不能，只要他觉得好吃，拿去酒楼到时候起上一个文雅响亮的名字，先宴请老主顾必然会大卖。
“这个……”韩老爹搓着手，朝林大秀看去，请他拿主意。
林重阳憋着笑，他干爷爷看着老实，搭台子演戏倒是挺全套的。
林大秀道：“陆掌柜见外，觉得好吃只管来拿，我那里还有不少呢。”
陆掌柜笑道：“那如果敝酒楼想全都买去呢，不知道一千斤可有？”
一斤白菜差不多是一文钱上下浮动，如果刚丰收的时候，附近菜农、农人来卖的多，一文可以买两斤，过些日子青黄不接的时候，一文半一斤也不算贵的。加工成酸菜，一斤可以卖两文，一千斤就可以两千文，看起来买卖不错。但是林重阳觉得不适合自己家做，地方不够、缸不够、人手不够，再说这个生意做不长久，摆下那么大阵仗不合适，不是长久生意不值当。还是教给酒楼去做，然后慢慢地方子流传出来，大家就都有的吃。
酒楼要买方子，也就是买一阵子的垄断权。
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