第3章(2 / 7)
“咖啡师最基础的就是要知道咖啡植物属性和处理加工的方法,咖啡萃取我也有过介绍,手冲要注意研磨度、水温、闷蒸时间都会影响咖啡的味道,今天就先跳过这些,加配料的花式咖啡对豆子要求不高,我用了最普通的阿拉比卡豆。”
她低头,天鹅颈裸-露在空气中,更显得优雅美好。
“随便一点的话,用速溶的咖啡粉也可以,如果追求精致的,可以先打奶泡,再把奶油挤在奶泡上面,我们今天全部都简单粗暴一点,直接把奶油拍上去。”
杯中浮着一层软软的白雪,咖啡香气像是溢出了屏幕,那咖啡豆醇正的味道应当是润滑微苦,即刻在舌尖柔化,再尝到巧克力的甜腻,点滴香浓。
“其实巧克力糖浆和七彩米算是可加可不加,加上以后当然更好看,味道也更甜,看你们自己口味喜欢,这种咖啡很适合下午茶来一杯,搭配清淡一点的点心会更好。”
宁念兮捧着瓷杯,喝了一口,“你们喝的时候也要注意烫呀,因为奶油是凉的,下面咖啡比较热。”
说着,舔了舔粘在柔软唇瓣上面的白色奶油,直播间顿时热闹了。
突然一条不太和谐的弹幕跳出来:
【网红都是这个样子吗?只敢躲在强大的美颜功能背后,欺骗观众!】
念兮看了一下手机设置,若无其事:“哎,不好意思大家,今天我忘开美颜了。”
【不开美颜也超美!!念念求嫁,不娶何撩!】
【维也纳咖啡看上去好好喝!嘤嘤嘤我现在就出去买奶油!】
【我是你老板送出游轮x1】
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她低头,天鹅颈裸-露在空气中,更显得优雅美好。
“随便一点的话,用速溶的咖啡粉也可以,如果追求精致的,可以先打奶泡,再把奶油挤在奶泡上面,我们今天全部都简单粗暴一点,直接把奶油拍上去。”
杯中浮着一层软软的白雪,咖啡香气像是溢出了屏幕,那咖啡豆醇正的味道应当是润滑微苦,即刻在舌尖柔化,再尝到巧克力的甜腻,点滴香浓。
“其实巧克力糖浆和七彩米算是可加可不加,加上以后当然更好看,味道也更甜,看你们自己口味喜欢,这种咖啡很适合下午茶来一杯,搭配清淡一点的点心会更好。”
宁念兮捧着瓷杯,喝了一口,“你们喝的时候也要注意烫呀,因为奶油是凉的,下面咖啡比较热。”
说着,舔了舔粘在柔软唇瓣上面的白色奶油,直播间顿时热闹了。
突然一条不太和谐的弹幕跳出来:
【网红都是这个样子吗?只敢躲在强大的美颜功能背后,欺骗观众!】
念兮看了一下手机设置,若无其事:“哎,不好意思大家,今天我忘开美颜了。”
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