第490章(3 / 7)

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  差不多在手掌般大小,放在锅里开始煎制。

  当然,火不能太大,只能用小火慢慢的来,否则很容易造成外表已经变得酥脆,但是里面却还没有断生的结果。

  连翘在这边先煎制着,另一边,开始做起了粥。

  连翘要做的粥,是香菇粥。

  用香菇来代替肉,当然味道上,要近似肉质的感觉。

  于是,连翘提前把香菇好好的处理了一下。

  先是炒制,让香菇里的水分彻底的都弄出来,炒到香菇的颜色,变的有些微微的金黄,味道芳香浓郁了起来,汤汁都收的差不多了,这才算好。

  这样味道会更好的融入到粥里。

  接下来,便是做粥了,连翘用的是大米,煮粥的时候,连翘在里面加了两滴油,所以在煮好的时候,会发现,粥会特别的濡软,米也都开了花,并且味道会更加的鲜美。

  这个时候,才会放入香菇,在煮上一会儿,香菇的味道彻底融入到了粥里,再放入一些胡萝卜碎,这样是为了在颜色上,显得更加的诱人。

  连翘一边在熬制着粥,一边还在翻着煎制的土豆饼。整个厨房里都透露着一种欢快温馨的感觉。

  没一会儿,连翘便做好了。

  于是,连翘照例,放了几块土豆饼和粥在厨房里,送给他们去吃。

  拿了自己和顾严军的量,便回到了禅房。

  顾严军也正好起来,洗漱完还想着连翘是去了哪里,正准备出去找连翘。
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