第89章(1 / 7)

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  现场的观众和电视机前的观众,同时松了口气,他终于不捣了!

  柳彦铭把肉泥团放到碗里,加上生姜和料酒浸泡,把锅搭在灶上烧开水,用菜刀把神户牛肉切成丁。

  水烧开后,他在锅里放入松茸和山竹的果肉,盖上锅盖,把牛肉丁放入捣罐中,用捣槌儿继续捣。

  观众们:怎么又开始捣了

  柳彦铭捣速越来越快,牛肉泥被捣的似水一样柔软,他这次捣了十分钟左右,就停下了。把海鲜肉泥从料酒里取出,双手挤压掉肉泥里的料酒,把海鲜肉泥搓成一个圆球。

  他的大拇指和食指圈成一个圆,在圆球上掐出了一个个小圆团。

  圆嘟嘟的小圆团在案板上摆成了一排,观众看见直呼“可爱”。

  圆球全部变为小圆团后,他又掐了一点牛肉泥,包裹在小圆团的外面。

  圆嘟嘟的小圆团很快穿上了红色的外衣,依旧显得玲珑可爱。

  他把甘瓜外皮洗干净,在瓜蒂处开了一个直径十厘米的圆盖,把里面的瓜瓤全部挖出来,放入了正在熬汤的锅里。

  他在甘瓜里面放入了几片薄荷叶,从锅里舀了一勺汤倒入了空瓜里,用手提着瓜蒂,把圆盖盖回了瓜上。

  柳彦铭刚把小圆团下入锅里,其他选手陆陆续续做完了,作品被呈了上去。评委们品尝过后,现场打分点评。

  部分观众眼看所有选手的作品都呈上去了,只有阿铭还在不慌不忙的做雕花,不由哗然了起来。

  “阿铭怎么还没有做好!只剩下他了。”

  “时间这不是还没到嘛,只要在规定时间里完成就行。”
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