第22章(5 / 7)
这还只是最简单的米花糖,做得精细的还有要加芝麻,花生,核桃和桂花的,每种原料该用多少火候,要达到最佳口感各自又要占多少比例,这些统统都是学问。更不用提边上还有师傅在做的各式沙琪玛,花生牛乳糖等,简直让慕容明珠看花了眼。
彭大厨正切着新出锅的芝麻花生糖,回头一看温婧蓉一副跃跃欲试的样子,便笑着朝她招了招手,将手里的刀递了过去。
“我来?可我不会啊。”她下意识地看了一眼慕容明珠,推脱道。
“以你的力气绝对可以,斜着下刀,动作够快就行,试试?”
温婧蓉怕再扯皮下去这锅糖就毁了,二来她的确对做年糖这件事情挺感兴趣的,便接了他递过来的刀,学他们的样子抹好油瞅准了下了刀,嗖嗖地几下,切出来的头三排糖倒还均匀,她便放开了胆子继续去切。间隙她余光瞄到慕容明珠这会儿也目不转睛地看着,忽然福灵心至地将他推到桌子前面让他也跟着一起切糖。
慕容明珠的腕力没她大,坐着的姿势更是使不上什么力气,第一下竟连刀口都没切进糖块里头。其他厨头从彭大厨献刀开始心里便是一顿“我操好谄媚我怎么就没想到来这一手”,看到景王在众人面前出了丑,一时心里又是快意又是纠结,怕他万一迁怒众人,平白惹祸上身,便见得平日里头再冷面不过的主子忽地抬头一笑,柔声道,“我切不动,你带着我一起切?”
众人还来不及惊讶,温婧蓉已经握住了他的手,两人合力切完了剩下的年糖。时间拖得久了糖都已经发硬了,温婧蓉用了些力气才切动了,切完最后一块的时候,两人自然地相视一笑,彼此眼神中流转的默契和欣喜不言而喻。
至于剩下来的年糖厨头们怎么做,慕容明珠已经不感兴趣了,多赏了众人一个月的月钱,便跟着温婧蓉捡着他们自己切出来的米花糖尝了尝味道。末了一高兴又让人装了一小碟往宫里头送了,毕竟是自己经手过的,比内眷在厨房盯着人做出来的东西有诚意多了。
宣正帝收到弟弟送来的这份年礼时也颇为高兴,尽管那米花糖切得有些薄厚不均的,他竟也配着茶水都吃下了,回头又赏下一堆东西,直让温婧蓉暗叹这笔生意做得值。
第八十一章 除夕夜家宴(上)
温婧蓉和慕容明珠一起切的那版米花糖,除了送进宫的,剩下的一部分赏给了像李老总管这样府里头有点脸面的老奴,一部分送到了慕容明珠的乳母方氏那里。
温婧蓉不知道的是,以前就算太后再不待见慕容明珠,就算明知送去了的东西会被随手赏给别人,他也是会做好儿子的本分,尽到该尽的孝道。但是这次他亲手切的米花糖,慕容明珠只往皇极殿里头送了一份,并没有再往太后宫中送,算是对自己多年孺慕而不得的妄想做了一个了断。
炒了糖,隔天小厨房又打起了年糕。年底这几日景王府中比任何一年都更热闹,更有年味,做出的糕点糖果也尽数发给了府里的奴仆,比外头卖的用料更足不说,小厨房里头这几名厨头的手艺更是胜了外头的不止一截,让分到年货的仆役们不禁喜笑颜开,也舍不得吃,留了些给家里小的解解馋之外,到了正月的时候换个红纸食盒封上,送人也体面的很。
而这一切的变化,明眼人都看得出来是府里新来的温姑娘带来的。她这一进府,直接就住进了主院,跟主子爷同进同出,好得跟一个人似的,生下小主子就是个早晚的事。慕容明珠身边伺候久了的老人都热切盼望着这一天,对温婧蓉更是恭敬有加。
慕容明珠大概也是想到了这一点,让金圣手给温婧蓉开了不少调理身体的补药,就等着养肥了田地好播种了。可怜的温婧蓉还被蒙在鼓里头,一天两服药地喝着,还暗自奇怪明明上次金圣手都说自己有好转了,怎么还一换药还喝得更多了。
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彭大厨正切着新出锅的芝麻花生糖,回头一看温婧蓉一副跃跃欲试的样子,便笑着朝她招了招手,将手里的刀递了过去。
“我来?可我不会啊。”她下意识地看了一眼慕容明珠,推脱道。
“以你的力气绝对可以,斜着下刀,动作够快就行,试试?”
温婧蓉怕再扯皮下去这锅糖就毁了,二来她的确对做年糖这件事情挺感兴趣的,便接了他递过来的刀,学他们的样子抹好油瞅准了下了刀,嗖嗖地几下,切出来的头三排糖倒还均匀,她便放开了胆子继续去切。间隙她余光瞄到慕容明珠这会儿也目不转睛地看着,忽然福灵心至地将他推到桌子前面让他也跟着一起切糖。
慕容明珠的腕力没她大,坐着的姿势更是使不上什么力气,第一下竟连刀口都没切进糖块里头。其他厨头从彭大厨献刀开始心里便是一顿“我操好谄媚我怎么就没想到来这一手”,看到景王在众人面前出了丑,一时心里又是快意又是纠结,怕他万一迁怒众人,平白惹祸上身,便见得平日里头再冷面不过的主子忽地抬头一笑,柔声道,“我切不动,你带着我一起切?”
众人还来不及惊讶,温婧蓉已经握住了他的手,两人合力切完了剩下的年糖。时间拖得久了糖都已经发硬了,温婧蓉用了些力气才切动了,切完最后一块的时候,两人自然地相视一笑,彼此眼神中流转的默契和欣喜不言而喻。
至于剩下来的年糖厨头们怎么做,慕容明珠已经不感兴趣了,多赏了众人一个月的月钱,便跟着温婧蓉捡着他们自己切出来的米花糖尝了尝味道。末了一高兴又让人装了一小碟往宫里头送了,毕竟是自己经手过的,比内眷在厨房盯着人做出来的东西有诚意多了。
宣正帝收到弟弟送来的这份年礼时也颇为高兴,尽管那米花糖切得有些薄厚不均的,他竟也配着茶水都吃下了,回头又赏下一堆东西,直让温婧蓉暗叹这笔生意做得值。
第八十一章 除夕夜家宴(上)
温婧蓉和慕容明珠一起切的那版米花糖,除了送进宫的,剩下的一部分赏给了像李老总管这样府里头有点脸面的老奴,一部分送到了慕容明珠的乳母方氏那里。
温婧蓉不知道的是,以前就算太后再不待见慕容明珠,就算明知送去了的东西会被随手赏给别人,他也是会做好儿子的本分,尽到该尽的孝道。但是这次他亲手切的米花糖,慕容明珠只往皇极殿里头送了一份,并没有再往太后宫中送,算是对自己多年孺慕而不得的妄想做了一个了断。
炒了糖,隔天小厨房又打起了年糕。年底这几日景王府中比任何一年都更热闹,更有年味,做出的糕点糖果也尽数发给了府里的奴仆,比外头卖的用料更足不说,小厨房里头这几名厨头的手艺更是胜了外头的不止一截,让分到年货的仆役们不禁喜笑颜开,也舍不得吃,留了些给家里小的解解馋之外,到了正月的时候换个红纸食盒封上,送人也体面的很。
而这一切的变化,明眼人都看得出来是府里新来的温姑娘带来的。她这一进府,直接就住进了主院,跟主子爷同进同出,好得跟一个人似的,生下小主子就是个早晚的事。慕容明珠身边伺候久了的老人都热切盼望着这一天,对温婧蓉更是恭敬有加。
慕容明珠大概也是想到了这一点,让金圣手给温婧蓉开了不少调理身体的补药,就等着养肥了田地好播种了。可怜的温婧蓉还被蒙在鼓里头,一天两服药地喝着,还暗自奇怪明明上次金圣手都说自己有好转了,怎么还一换药还喝得更多了。
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