第73章（2 / 7）
糖就是之前用甜菜熬的糖稀,几百斤甜菜熬了好大几缸糖稀,现在做糖水蛋也不差,原料都齐了就好办了.
烧上一大锅的开水,开了把糖稀倒进去,然后一个一个的往下打蛋就行,宋颜和苏落两人围着大锅往锅里打蛋,没一会一锅糖水蛋就出锅了.
宋颜想起小时候这个糖水蛋还叫鸡蛋茶呢,以前割稻谷的时候,家里割完了的亲戚总会走上半天的路程来帮忙,这时候煮上一锅鸡蛋茶待客就是最基本的了.
做好了好之后宋颜去田里叫人,也不用花时间去送了,直接让他们换着吃,一批人先吃,吃了再换下一批.
这样一来也不用抽人运饭菜,也不用停工吃饭,算是比较讨巧的做法了.
这天早上,宋颜做的糖水蛋得到了大家的一致好评,她自己觉得可能是这里的大家很少吃的糖吧,她们对于甜的概念也就是甜的野果了.
猛的吃到甜度这么高的东西,不管是老人小孩肯定是都喜欢了,看着大家这么喜欢,宋颜想到之前偷偷种到空间的甜菜,暗暗打定主意.
这些甜菜都留作种子吧,等秋天的时候种上一大|片甜菜,然后家家都熬上几罐糖稀.
也不知道这里能不能找到甘蔗,甘蔗做的糖比甜菜做的好吃多了,等空下来了就去森林好好找找.
除了最开始的两天大家不熟练以外,后面几天一切都做顺手了之后,大家割起稻谷也就有条不紊了,下雨的时候也会第一时间就赶回来抢收稻谷.
第一批打下来的稻谷晒足了三天的太阳之后就运回山洞了,宋颜迫不及待的想要吃上新米煮的饭了,当然了部落的大家也都想.
于是晚上收工之后,山洞都会有人在碾稻子,稻子在一圈一圈的碾压下,慢慢脱去外壳,露出里面白白的身子.
新打下的稻谷有一点微微的发黄,宋颜掬了一把新米在手里,想着明天就蒸上几锅白米饭给大家吃吧!
打下来的谷壳也没有浪费,混在猪食里,喂家畜是极好的,一点都不浪费,全部都有用处.
第二天大家还是早早就下田了,宋颜也起得早,淘了新米,蒸了慢慢两大锅白米饭,煮好之后她又煮了两大锅的肉汤,现在的肉汤可比之前的好吃多了,各种香料都加了不少,浓郁辛香的肉汤淋在白饭上,别提多下饭了.
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烧上一大锅的开水,开了把糖稀倒进去,然后一个一个的往下打蛋就行,宋颜和苏落两人围着大锅往锅里打蛋,没一会一锅糖水蛋就出锅了.
宋颜想起小时候这个糖水蛋还叫鸡蛋茶呢,以前割稻谷的时候,家里割完了的亲戚总会走上半天的路程来帮忙,这时候煮上一锅鸡蛋茶待客就是最基本的了.
做好了好之后宋颜去田里叫人,也不用花时间去送了,直接让他们换着吃,一批人先吃,吃了再换下一批.
这样一来也不用抽人运饭菜,也不用停工吃饭,算是比较讨巧的做法了.
这天早上,宋颜做的糖水蛋得到了大家的一致好评,她自己觉得可能是这里的大家很少吃的糖吧,她们对于甜的概念也就是甜的野果了.
猛的吃到甜度这么高的东西,不管是老人小孩肯定是都喜欢了,看着大家这么喜欢,宋颜想到之前偷偷种到空间的甜菜,暗暗打定主意.
这些甜菜都留作种子吧,等秋天的时候种上一大|片甜菜,然后家家都熬上几罐糖稀.
也不知道这里能不能找到甘蔗,甘蔗做的糖比甜菜做的好吃多了,等空下来了就去森林好好找找.
除了最开始的两天大家不熟练以外,后面几天一切都做顺手了之后,大家割起稻谷也就有条不紊了,下雨的时候也会第一时间就赶回来抢收稻谷.
第一批打下来的稻谷晒足了三天的太阳之后就运回山洞了,宋颜迫不及待的想要吃上新米煮的饭了,当然了部落的大家也都想.
于是晚上收工之后,山洞都会有人在碾稻子,稻子在一圈一圈的碾压下,慢慢脱去外壳,露出里面白白的身子.
新打下的稻谷有一点微微的发黄,宋颜掬了一把新米在手里,想着明天就蒸上几锅白米饭给大家吃吧!
打下来的谷壳也没有浪费,混在猪食里,喂家畜是极好的,一点都不浪费,全部都有用处.
第二天大家还是早早就下田了,宋颜也起得早,淘了新米,蒸了慢慢两大锅白米饭,煮好之后她又煮了两大锅的肉汤,现在的肉汤可比之前的好吃多了,各种香料都加了不少,浓郁辛香的肉汤淋在白饭上,别提多下饭了.
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