第21章(5 / 7)
姜清意略默。这位老祖宗,她自然也知道。当年许家出了事,据说老祖宗亲闺女在流放路上也丢了,再也没找到。从此,这位老祖宗便吃斋念佛,就为了自己闺女能过得好。
许珂叹道:“家里人都知道祖母的心思。她心里难过,这些年都没好好吃过什么东西。就你上次送来的绿豆酥、蛋黄酥、南瓜芝麻酥、栗子酥、杏仁凉糕和菊花糕,祖母竟然每个都觉得不错。我们可都高兴坏了。只不过,后来厨上试着做了无数次,始终做不出那个味来。我这才厚着脸皮请你来,请你指点指点我呢。”说完,还羞涩一笑。
姜清意笑,“哟,难得见你露出这害羞样,还以为你一向脸大的找不着皮呢。”
看许珂要上了挠她,赶紧求饶,“好好好,这不是小事一桩么。你还这么客气干嘛,等到现在才叫我来,应该早说的。难得老祖宗赏脸,我可是得意的很。不过,教你就算了,就你这十指不沾阳春水的样子,教你个把月也未必行。来吧,你叫点心师傅准备准备,咱们这就过去。”
许珂很意外,这年头别说姜清意这样的身份,就算家里有个百十亩地的都很重身份,从不愿意和底下那些粗人打交道。可姜姐姐不怪她事多就是了,还亲自教给厨下人,让她怪感动的。
姜清意看许珂那啥样,笑道:“怎么,你们厨房要保密啊,还不让外人随便进。”
许珂白她一眼,刚才感动氛围荡然无存。姜姐姐一向这么贴心,都不给人不好意思的机会。
其实,点心这东西,说简单也简单,有配方基本就能弄个大概。说难也难,掌握火候就难啊。这年头,又没有烤箱、电饭煲的,不能自动设置时间,全凭人工掌握。
好在,厨房点心师傅那也是老手,教起来不是很难。
许二太太亲自到厨房致谢一番,并表示材料尽管用,还特意嘱咐厨房大师傅好好露一手,请姜家姐妹吃顿丰盛午餐。
三个小姑娘对视一眼,微微一笑。听许珂说过,她这个二婶哪里都好,就是略小家子气。
当时二婶进门时,正是许家最难的时候,自然是不可能找名门闺秀,只能从乡下找了个秀才家闺女。这还是秀才公仰慕许相才华和名声,不然,他二叔能找个农家女就很不错了,还妄想秀才老爷家闺女?没门。
后来回到京城,许家并没有嫌弃这二婶出身低,反而是认真教导,让她能撑起一个家来。尤其是许珂母亲去世后,更是二婶当家。二婶如今也有几分官家主母气势,只是毕竟是过了多年乡下小日子,难免就略小气一些。不过,她不是对别人小气,对自己也一样,所以家里人就也不好说什么。好吧,这从另一面看也是优点,说明会持家过日子啊。
姜清意小声笑道:“二婶果然是极孝顺的。”不然也不会说出尽管用食材的话。
许珂吐吐舌头,“嗯,二婶对祖母可好了。再说了,祖母从不让媳妇立规矩,也不插手家事,这么好的婆婆哪里找去哟。”二婶虽然抠,好在很孝顺,从不抠祖父祖母的吃穿用度。至于对他们,好歹也没丢了体面。说实在的,她和哥哥的吃穿用度,比堂妹堂弟还强些。
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许珂叹道:“家里人都知道祖母的心思。她心里难过,这些年都没好好吃过什么东西。就你上次送来的绿豆酥、蛋黄酥、南瓜芝麻酥、栗子酥、杏仁凉糕和菊花糕,祖母竟然每个都觉得不错。我们可都高兴坏了。只不过,后来厨上试着做了无数次,始终做不出那个味来。我这才厚着脸皮请你来,请你指点指点我呢。”说完,还羞涩一笑。
姜清意笑,“哟,难得见你露出这害羞样,还以为你一向脸大的找不着皮呢。”
看许珂要上了挠她,赶紧求饶,“好好好,这不是小事一桩么。你还这么客气干嘛,等到现在才叫我来,应该早说的。难得老祖宗赏脸,我可是得意的很。不过,教你就算了,就你这十指不沾阳春水的样子,教你个把月也未必行。来吧,你叫点心师傅准备准备,咱们这就过去。”
许珂很意外,这年头别说姜清意这样的身份,就算家里有个百十亩地的都很重身份,从不愿意和底下那些粗人打交道。可姜姐姐不怪她事多就是了,还亲自教给厨下人,让她怪感动的。
姜清意看许珂那啥样,笑道:“怎么,你们厨房要保密啊,还不让外人随便进。”
许珂白她一眼,刚才感动氛围荡然无存。姜姐姐一向这么贴心,都不给人不好意思的机会。
其实,点心这东西,说简单也简单,有配方基本就能弄个大概。说难也难,掌握火候就难啊。这年头,又没有烤箱、电饭煲的,不能自动设置时间,全凭人工掌握。
好在,厨房点心师傅那也是老手,教起来不是很难。
许二太太亲自到厨房致谢一番,并表示材料尽管用,还特意嘱咐厨房大师傅好好露一手,请姜家姐妹吃顿丰盛午餐。
三个小姑娘对视一眼,微微一笑。听许珂说过,她这个二婶哪里都好,就是略小家子气。
当时二婶进门时,正是许家最难的时候,自然是不可能找名门闺秀,只能从乡下找了个秀才家闺女。这还是秀才公仰慕许相才华和名声,不然,他二叔能找个农家女就很不错了,还妄想秀才老爷家闺女?没门。
后来回到京城,许家并没有嫌弃这二婶出身低,反而是认真教导,让她能撑起一个家来。尤其是许珂母亲去世后,更是二婶当家。二婶如今也有几分官家主母气势,只是毕竟是过了多年乡下小日子,难免就略小气一些。不过,她不是对别人小气,对自己也一样,所以家里人就也不好说什么。好吧,这从另一面看也是优点,说明会持家过日子啊。
姜清意小声笑道:“二婶果然是极孝顺的。”不然也不会说出尽管用食材的话。
许珂吐吐舌头,“嗯,二婶对祖母可好了。再说了,祖母从不让媳妇立规矩,也不插手家事,这么好的婆婆哪里找去哟。”二婶虽然抠,好在很孝顺,从不抠祖父祖母的吃穿用度。至于对他们,好歹也没丢了体面。说实在的,她和哥哥的吃穿用度,比堂妹堂弟还强些。
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