第14章(4 / 7)

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  掌柜也不推辞,沉吟了一会儿后试探性的说道:“这样吧,如果以后都是夫人提供鱼拿到桃花大酒楼,那就以次数来结算,每送一次就结一次账,银子的多少就根据夫人当次提供的鱼数量来决定,夫人觉得如何?”

  木槿曦摇了摇头说道:“掌柜的,你也知道我的情况,这次来桃花镇用的驴车还是借了村民的,如果由我送鱼来,麻烦不说,也很有可能会耽误了桃花大酒楼的生意。”

  顿了顿,木槿曦又说道:“而且这种鱼要保证味道鲜美就要保证新鲜,活捉活杀,现吃,否则味道是失去原来的鲜美不说,还有可能会让吃的人觉得不舒服,毕竟它是生吃。”

  “哦?还有这回事?”他还以为和常吃的鱼一样的,没想到要求这么严格呀!

  “如果桃花大酒楼有冰块的话最好不过,这样还能保存得久一点,不必现杀了就要吃光,而且将鱼片放在冰块上吃味道更好,掌柜不妨一试。只可惜少了一味调料,不然就更加完美了。”想到芥末,木槿曦可惜的叹了一口气。

  掌柜好奇了:“是什么调料夫人说说看,说不定我能找来?”

  木槿曦低着头思索了一番后说道:“掌柜知道有一种菜叫芥菜吗?”

  “芥菜?有啊!”

  这才轮到木槿曦愣住了,然后有些不好意思了起来。

  好吧,她的历史并不是那么的好,而且这又是架空的时代……有就好,有就好。没有山葵,用这种芥末来代替也是可以的,聊胜于无嘛。

  “掌柜可以尝试用芥菜成熟的种子磨成粉,加上适量的热水搅拌均匀,然后隔凉水侵泡,凉下来之后就可以搭配生鱼片食用了。”

  木槿曦说完又道:“这样吧,我将具体的方法和做法写出来给你,还有一些需要注意的事项,这样就不用担心出问题了。”

  掌柜乐呵呵的说道:“那就先谢过夫人了。那夫人不同意我的办法,是不是夫人有自己的打算?”

  木槿曦抿唇笑了笑,眼里闪过一抹精光,脑子早就想好了怎么样做才是对自己最有利的。

  “既然掌柜你这么问,那我就说说我的想法了。不瞒掌柜,这鱼就是从我们村的河里捉的,只是以前因为一些原因让村民以为这鱼不能吃,这才让我有了机会,让掌柜的有了机会。”
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