第282章(1 / 4)

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  现在冬天一冷,他又想起了年糕。

  年糕做好了之后随便烤一烤就能吃,不用像做饭一样,一天三顿还得有菜有汤十分麻烦。

  云鸣看了相关资料说道:“你要喜欢,我们就去打一点。”

  “行,择日不如撞日,我们吃完饭先好好歇一歇,等明天睡醒之后再蒸几锅饭用来打年糕吧。”

  任鹤隐切好腊肠,将腊肠摆在碟子中端上桌,而后去看炊罐中的情况。

  他嗅觉很灵敏,打开锅盖略微一闻就能闻出饭已经差不多了,底下估计已经起了一层金黄的锅巴。

  现在这种程度刚刚好,要是再蒸一会儿,底下的锅巴就该烧焦了。

  任鹤隐忙勺子将咸蛋舀上来,小心翼翼放到切熟肉专用的砧板上,直接用柴刀手起刀落,将一个咸蛋砍成八瓣。

  他们的咸蛋偏大,里面的蛋黄也多,切开来之后蛋黄果然已经流油,橘黄色的蛋黄泛着油光,还带着一种细沙一样的感觉,十分诱人。

  任鹤隐忍不住直接拿起一瓣尝了口中间的咸蛋黄。

  蛋黄咸香油润,恰到好处。

  任鹤隐忍不住赞一句,“很好吃。”

  他拿了一块递到云鸣嘴边,“老大,你试试。”

  “蛋黄比蛋白好吃。”

  “那是,咸蛋黄是整个蛋的精髓,不过也不能只吃蛋黄不吃蛋白,要是只留蛋黄的话,蛋黄会散。”任鹤隐又细细品味一番,“蛋白也不错,很嫩,也很细腻,要是配白饭吃的话会很好吃。”
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