第30章(4 / 7)

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  苏沐胜走的第三天,叶秀玲正在办公室里做计划,看看以后可以往哪个方向发展。

  厨房的廖勇就进来了,“叶经理,我点事儿想跟你说。”

  叶秀玲抬起头,放下手中的笔,“哦,好,廖师傅请坐。”

  廖勇坐下一副疑虑的样子,开口道,“叶经理,现在咱们库存的白菜用光了,但是可以弄点别的菜的,白菜也可以从附近菜场或是超市弄点,不过跟别的菜价也差不多了,价格也都不低。”

  “这事我知道,现在白菜价格也不便宜,成本现在是挺高啊!”叶秀玲说道。

  “这我也知道,但是现在涨价也不合适,不过成本再高,咱们供应量还是得跟上啊,虽然赚的少点,但也不是赔本,更得把顾客留住,才能等老板回来嘛!可天天肉馅也不够用,早上不到八点就没有了,人家客人来了,老是空跑一趟也不合适......。”廖勇自顾自的说着。

  “等等,你说什么?空跑?”叶秀玲打断对方的话,“怎么空跑呢,咱们店里不是还有别的种类的饺子吗?”

  “也不是,平时就猪肉的卖的最多,现在猪肉减少,想包别的菜的也没有啊!”廖勇为难的道。现在猪肉量天天减少,想多包点豆角的,或是别的菜的都不行。

  “怎么没有?我每天不是弄两大盆猪肉馅吗?”叶秀玲每天都会弄好了猪肉馅放冰林柜里,其实她也知道新鲜的最好吃,不过那样她一天都得长在厨房了,就做不了别的了,所以她都是有时间的时候提前放在冰柜里,她也尝过包出来的品质也不差什么的。

  “哪有?头一天就有一盆不满,少了三分之一的样子,这后两天可越来越少了。”廖勇说道。

  叶秀玲皱眉沉思,突然灵光一闲,会不会...。

  “我知道了廖师傅,回头我注意下,多弄点。”叶秀玲说道。

  廖勇得到自己想要的答案,满意的走了。

  下午临走的时候,叶秀玲又调好了几盆馅料放在冰箱里,这次她还特地多弄了点,弄了三盆猪肉的,两盆羊肉的,用不了也不会坏。

  弄完这一切,她就下班了,而第二天来,厨房又有人跟她反应,馅少了。
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