第89章(5 / 7)

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  大夫人没办法只好亲自喂她吃饭喝水,这才免了一干下人吃苦头。

  “你再这样闹下去,便会失了人心,会使自己名声受损的,这些下人背地里也会嚼舌根子的。”大夫人端着一完银耳血燕粥正一勺勺的喂着田流月。

  “谁敢?看我不剥了她们的皮?”田流月恶狠狠的吼了一声。

  “她们背地里嚼舌根还会让你知道么?不是娘说你,这件事你也太沉不住气了,你虽然受了伤,但是那小贱人也没好到哪里去,她总归是受到了惩罚,你好好养着,娘已经让你爹从宫里请了最好的御医,定然会让你很快就恢复的。”

  “娘,我这一受伤连宴会都举办不了了,这下又不知得推到什么时候。”田流月想到已经下好了帖子,却因自己受伤而取消的宴会,便郁闷的要死。

  “那又有什么关系?不过是迟几日收拾她罢了,你等着吧,这次定要让她身败名裂,便是连个杀猪的屠户都嫁不得。”大夫人眼中闪过凶狠之色。

  “娘,你有什么办法?”田流月听到大夫人这么说舒了一口郁气,忙问她的计划。

  “哼,到时候你就知道了。”

  田流苏躺在床上养了三天背部的伤口结痂脱落了,云洛走的时候将那瓶雪肤膏给了她,她听说这药仅此一瓶也舍不得用,那两天都没有抹,伤口结痂脱落后才又抹了一次。

  这几日她躺在床上将酒楼的经营方式和新菜式已经全部写完,她根据吴掌柜提供的京城贵族的大众化口味最终决定将两种重量级的饮食引入天启皇朝,而这个引子便是天府馆,她引入的这两种饮食一种是烤肉,一种是海底捞。

  京城的贵族公子和富家小姐们都喜欢吃肉和辣一点的食物,根据这一点她想来想去最终决定将天府馆的招牌菜改为海底捞和烤肉,想到便立即开始做,她亲自出府去了川香馆将烤肉和海底捞的配料及制作方法告诉了吴掌柜,由吴掌柜指导厨子做出来,这样就可以防止别的店再挖厨子。

  厨子只见要分开合作,各做各的像流水线似的,不要一个人掌握所有的方法就可以了,她当着吴掌柜的面给他示范了几次烤肉和海底捞的做法,一步一步教了他几遍后便让他自己揣摩着做,凡事都有第一次,吴掌柜经营这酒楼已经这么久了,相信该怎么做他是知道的吧。

  再有就是经营方法,她给他罗列了一些现代的促销打折吸引客源的方法。

  如海底捞的羊肉吃多少送一盘,消费满多少银子打几折,每天进店的前几名客人给送点小礼品,烧烤吃多少送一坛酒等,她罗列了几十种现代的营销方法并一条一条详细的解释给他听,听完后,吴掌柜冷汗津津的抬起头来,用震惊与崇拜的目光看着田流苏。

  “二小姐,这海底捞和烤肉的吃法不知您是从哪里学来的?”吴掌柜有些恍惚的问田流苏。
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